Кролик в горчичном соусе
Поварёнок![рецепт Кролик в горчичном соусе рецепт Кролик в горчичном соусе](/pic/m/1-39000.jpg)
- 16
3
1 30
Понадобится:
700 г Кролик (порционные куски)
2-3 ч. л. Приправа
2-3 ст. л. Масло оливковое
150 г Вино белое сухое
500 г Бульон (куриный или овощной)
1 ст. л. Мука пшеничная
Специи (соль, перец)
1 шт Лук-порей
1 шт Лук-шалот
Перец черный (горошком)
Лавровый лист
Розмарин (рубленый свежий)
Горчица (для соуса-1 ст.л;для маринада-по вкусу)
6 шт Картофель (по желанию)
6 зуб. Чеснок
Лист лавровый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок