Кролик, тушенный в мандариновом соке

Поварёнок
рецепт Кролик, тушенный в мандариновом соке
  • 7
  • Количество порций6
  • Время приготовления2 10
Рецепт на 6 персон, готовится 2 ч 10 мин. Для приготовления понадобится: Кролик, Сок мандариновый, Анис, Морковь и еще 3 ингредиента

Понадобится:

8 шт  Кролик (У меня 8 ножек. Если есть тушка целого кролика,тоже прекрасно подойдет!)
1 л  Сок мандариновый (у меня сок свеже выдавленный с мякотью.)
3 шт  Анис (звездочки)
5 шт  Морковь
1 щепот.  Перец черный
1 ч. л.  Кориандр (порошок и свежий для соуса и подачи)
5 г  Масло сливочное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок