Кролик со сладким перцем
Едим Дома- 10
- 4
- 1 10
Понадобится:
1 кролик (1 кг)
80 г жирного шпика
3 больших зеленых болгарских перца
1 свежая веточка розмарина (или 1 ч. л. сушеного)
2 - 3 зубчика чеснока
5 филе консервированных анчоусов
4 ст. л. оливкового масла
4 ст. л. уксуса из белого вина
250 мл мясного бульона
соль, свежемолотый черный перец
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома