Кролик с яблоками, беконом и белым вином
Едим Дома
- 17
4 
1 50
Понадобится:
1 тушка кролика
4 яблока
10 луковиц шалота
125 г тонко нарезанного бекона
горсть каштанов
6 зубчиков чеснока
по 23 веточки свежего розмарина и тимьяна (или сухие прованские травы)
350 мл белого сухого вина
100 мл сливок
2 ст. ложки бальзамического уксуса
12 ст. ложки муки
1 ст. ложка оливкового масла
1 ст. ложка сливочного масла
34 горошины душистого перца
щепотка смеси нескольких видов перца
щепотка свежемолотого черного перца
щепотка морской соли
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Пицца-фантазия на тему мексиканского буритто
Следующий рецепт
Террин из рыбы с имбирем
