Кролик по-мальтийски
Едим Дома
- 17
8 
2 30
Понадобится:
1 тушка кролика ( у меня - весом 1,2 кг)
6 шт некрупного картофеля
1 крупная красная луковица
1 большая морковь
3 средних разноцветных сладких перца
1 ст белого сухого вина
0,5 стакана жирных сливок
2 - 3 зубчика чеснока
1 - 2 лавровых листа
5 горошин черного горького перца
4 горошины душистого перца
1 бутон гвоздики
щепотка сухого розмарина
щепотка тмина
3 веточки петрушки
соль, черный молотый перец
оливковое (или растительное) масло
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Налистники с творогом в мультиварке
Следующий рецепт
Ароматная запеченная скумбрия с луком
