Кролик, маринованный в красном вине, с овощами

Едим Дома
рецепт Кролик, маринованный в красном вине, с овощами
  • 14
Для приготовления понадобится: кролик, красное вино, томатный концентрат, шалфей и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

кролик - 1.5 кг
красное вино - 1 л
томатный концентрат - 4 ст. л.
шалфей
розмарин
лавровый лист
чеснок - 2 зубчика
луковица - 2 шт.
морковь - 2 шт.
сельдерей - 2 шт.
белый винный уксус
оливковое масло - 8 ст. л.
соль
свежемолотый чёрный перец


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома