Кролик "Два из одного"

Поварёнок
рецепт Кролик "Два из одного"
  • 14
Для приготовления понадобится: Кролик, Мука пшеничная, Масло растительное и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Общие:
1 шт  Кролик
2 горст.  Мука пшеничная (панировка)
6 ст. л.  Масло растительное (для жарки)
50 г  Масло сливочное (для жарки)
по вкусу  Соль
Рагу:
1 шт  Лук репчатый
4 зуб.  Чеснок
3 шт  Помидор
2 веточ.  Розмарин
Фрикасе:
6 ст. л.  Сметана
8 веточ.  Тимьян
50 мл  Вино белое сухое
2 шт  Яйцо куриное
1 шт  Лук репчатый


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок