Кроличьи ножки-гриль в йогуртовом маринаде

Поварёнок
рецепт Кроличьи ножки-гриль в йогуртовом маринаде
  • 10
  • Количество порций5
  • Время приготовления60
Рецепт на 5 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Кролик, Йогурт, Мята, Перец чили, Карри, Имбирь и еще 4 ингредиента

Понадобится:

1,5 кг  Кролик (ножки передние и задние)
250 мл  Йогурт (натуральный или простокваша)
1 ст. л.  Мята (или 5-6 свежих веточек)
1 шт  Перец чили (красный)
1 ч. л.  Карри
1 ст. л.  Имбирь (свежий, тертый)
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
1 шт  Лайм (для подачи, по желанию)
50 г  Масло сливочное (или топленое, для подачи)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок