Критские кефтедес из мяса индейки

Поварёнок
рецепт Критские кефтедес из мяса индейки
  • 11
  • Количество порций6
  • Время приготовления2
Рецепт на 6 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Индейка, Хлеб, Яйцо куриное, Лук репчатый, Чеснок и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Индейка (филе бедра)
200 г  Хлеб (белый черствый)
1 шт  Яйцо куриное
1 шт  Лук репчатый
2 зуб.  Чеснок
2 ст. л.  Водка (анисовая, иначе узо)
1 ст. л.  Соус (соевый Kikkoman)
по вкусу  Орегано
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный (свежесмолотый)
4 ст. л.  Масло растительное (по гречески лучше оливковое)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок