Креветочный соус-биск

Поварёнок
рецепт Креветочный соус-биск
  • 7
  • Количество порций3
  • Время приготовления25
Рецепт на 3 персоны, готовится 25 мин. Для приготовления понадобится: Креветки, Масло растительное, Томатная паста и еще 4 ингредиента

Понадобится:

10 шт  Креветки (панцири не выкидывать!)
15 мл  Масло растительное
15 г  Томатная паста
1 шт  Лук-шалот
10 мл  Бренди (ром/виски)
250 мл  Бульон (рыбный из кубика)
80 мл  Сливки (жирные)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок