Креветки в устричном соусе по-китайски

Поварёнок

Понадобится:

10-15 Хвосты тигровых креветок

200 г Коктейль морской

2-4 шт Лук репчатый

1-2 шт Морковь

Черные китайские грибы (сушеные, заранее замочить)

1 шт Перец болгарский

1 шт Огурец

1 шт Помидор (не обязательно)

Масло кунжутное (для запаха)

Масло растительное (для жарки)

Пакетик устричного соуса amoy (или устричный соус в бутылочке, плюс мирин)

10-15 Креветки (тигровые, хвосты)

Грибы (черные, китайские, сушеные, заранее замочить)

Соус устричный

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок