Креветки Фра Диаволо
Поварёнок
- 15
4 
30
Понадобится:
1 кг Креветки (большие, не очищенные)
3 стак. Помидор (пюре из свежих помидор)
5 ст. л. Масло оливковое
2-3 ст. л. Лук репчатый (мелко нарубленный)
2-3 зуб. Чеснок
1 шт Лавровый лист
1 пуч. Петрушка (6 веточек)
1/4 ч. л. Чабрец
Перец черный (молотый, по вкусу)
2 шт Перец чили (или молотого 1/2 ч.л.)
Гвоздика (молотая, по вкусу)
Орех мускатный (молотый, по вкусу)
Соль (лучше морская, по вкусу)
4-5 ст. л. Виски (или коньяк, для фламбирования)
1 шт Лист лавровый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
