Креветки фламбе в сливочном соусе
Поварёнок
- 13
3
20
Понадобится:
12 шт Креветки (отварные, крупные типа "Тигровых")
1 шт Перец красный жгучий (сладкий)
по вкусу Перец чили (по желанию)
1 шт Лук репчатый
1-2 зуб. Чеснок
2 ст. л. Петрушка (измельченная)
150 г Сливки (не кислые (25-35%))
1-2 ч. л. Мука кукурузная (или рисовая)
3 ст. л. Виски (или коньяк)
2 ст. л. Масло растительное
1/2 ст. л. Томатная паста
по вкусу Специи (соль, перец)
200 г Рис (или рисовая вермишель, для гарнира)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок








