Крестьянское блюдо в барской подаче
Поварёнок
- 15
4
Понадобится:
4 шт Картофель (у меня был мелкий, поэтому взяла больше)
300 г Фарш мясной
300 г Грибы (у меня был варёно-мороженный лесной сбор)
1 шт Морковь (у меня была натёртая замороженная)
1 шт Лук репчатый (крупный)
2 шт Яйцо куриное
2 шт Помидор
1 шт Перец болгарский
3 зуб. Чеснок
Соль
Перец черный
Специи (по вкусу, у меня были сушёный укроп и приправа для мяса)
50 г Масло сливочное
Масло растительное (для обжаривания овощей и грибов)
100 мл Молоко (необязательно)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
