Крендели с кунжутом

Поварёнок
рецепт Крендели с кунжутом
  • 11
  • Количество порций10
  • Время приготовления2
Рецепт на 10 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Молоко, Закваска, Мука пшеничная и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
230 мл  Молоко (тёплое, прокипяченое или ультрапастеризованнное)
200 г  Закваска (100-200 г. из холодильника, можно даже перекисшую)
360 г  Мука пшеничная (высший сорт, +немного для формовки)
2 ст. л.  Масло растительное
4 ч. л.  Сахар
1 ч. л.  Соль
2 ч. л.  Дрожжи (сухие)
Дополнительно:
30 мл  Вода
2 ст. л.  Сахар
30 г  Масло сливочное (растопленное, для смазывания готовых кренделей)
3 ст. л.  Кунжут


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок