Крендель праздничный от "Мухи-Цокотухи"

Поварёнок
рецепт Крендель праздничный от "Мухи-Цокотухи"
  • 10
  • Количество порций21
  • Время приготовления3
Рецепт на 21 персону, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Молоко, Кефир, Дрожжи, Соль, Маргарин и еще 5 ингредиентов

Понадобится:

370 мл  Молоко (250 мл тесто; 120 мл начинка)
250 мл  Кефир
7 г  Дрожжи (сухие, 1 пакет)
1 горст.  Соль
1/2 пакет.  Маргарин
1 кг  Мука пшеничная
320 г  Сахар (200г - тесто; 120г - начинка)
3 шт  Яйцо куриное (1 - тесто; 1 белок - начинка; 1 шт. - смазать)
300 г  Орехи грецкие (жареные и молотые)
1 горст.  Корица (молотая)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок