Кремовые шарики

Поварёнок
рецепт Кремовые шарики
  • 11
  • Количество порций50
  • Время приготовления20
Рецепт на 50 персон, готовится 20 мин. Для приготовления понадобится: Молоко, Желток яичный, Сахар, Мука и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

1 стак.  Молоко (+3ст.л.)
3 шт  Желток яичный (сырые)
4 ст. л.  Сахар
1,5 ст. л.  Мука (подсушить до кремового цвета без жира)
100 г  Масло сливочное
200 г  Стружка кокосовая (обязательно подсушить до кремового цвета. 80 гр на обсыпку)
6-7 шт  Вафли (вафельные пластинки)
Ванилин (щепотка)
150 г  Шоколад белый
150 г  Вишня (вяленая, или орешки, или др.сухофрукты)
1,5 ст. л.  Мука пшеничная (подсушить до кремового цвета без жира)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок