Крем-суп из сквоша и тыквы

Поварёнок
рецепт Крем-суп из сквоша и тыквы
  • 13
  • Количество порций4
  • Время приготовления60
Рецепт на 4 персоны, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Лук репчатый, Тыква, Кабачок, Чеснок, Сливки и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

1 шт  Лук репчатый
400 г  Тыква (сквош + 100 гр. обычной тыквы)
1/2 шт  Кабачок (цуккини,маленький)
1 шт  Чеснок (запеченного в фольге)
150 мл  Сливки (20 %)
3 стак.  Бульон (куриный)
50 г  Сыр твердый (тертый)
25 г  Масло сливочное
Соль
Перец черный
Зелень
Орех мускатный
Яблоко (зеленое, по желанию)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок