Крем-суп из шампиньонов
Едим Дома- 8
- 2
- 40
Понадобится:
шампиньоны (свежие) 250 г.
луковица 1 шт.
мука 1,5 ст. ложки
овощной или мясной (куриный, говяжий) бульон 300 мл.
сливочное масло 30 г.
сливки 100 мл. (я использовал 10% - получилось ничего, но в следующий раз опробую 20%)
сухарики для подачи (на ваше усмотрение, но классически это так)
соль, перец
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома