Крем-суп из лука порея с горчицей
Поварёнок- 12
- 6
- 30
Понадобится:
400 г Лук-порей (белая и светло-зеленая часть)
4 шт Картофель (средний)
1 шт Лук-шалот
1 ст. л. Тимьян (свежий или сушеный)
20 г Масло сливочное
1 ст. л. Масло оливковое
150 мл Вино белое сухое
1,5 л Бульон (куриный или овощной)
200 г Бекон
150 мл Сливки
2 ст. л. Горчица
Петрушка (свежая, большой пучок)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок