Крем-брюле тархуново-банановый

Поварёнок

Понадобится:

350 мл Сливки (20%)

5 шт Желток яичный

1 шт Банан

80 мл Сироп фруктовый (тархуновый)

70 г Сахар (для карамелизации)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Сливки, Сахар, Желток яичный, Ванильный сахар

Сливки, Желток яичный, Сахарная пудра, Ванилин

Клубника, Желток яичный, Сахар, Сливки

Клубника, Сливки, Желток яичный, Сахар

сливок жирностью, желтка, лож меда, лож сахара

сливки 33-35% , желтки, сахар, ванильная эссенция

сливки, желтки, сахар ванильный, сахар обычный

тесто, муки, сливочного масла, яйцо, начинка, яйца и еще 2 ингредиента