Крефт-скаген

Поварёнок

Понадобится:

5 шт Яйцо куриное (2 желтка в начинку и 3 яйца в тесто )

2 ч. л. Уксус (винный, начинка)

300 мл Масло рапсовое (начинка)

100 мл Крем фреш (начинка)

250 г Раковые шейки (начинка)

1 шт Лук красный (начинка)

3 ст. л. Укроп (мелко нарезанный, начинка)

Соль (по вкусу в начинку и тесто)

Перец черный (по вкусу)

180 г Мука пшеничная (тесто)

125 г Масло сливочное (тесто)

150 мл Молоко (тесто)

50 мл Сливки (тесто)

1 ч. л. Сок лимонный (свежевыжатый)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок