Крэатопита Сэррон или Серрский пирог с мясом

Поварёнок
рецепт Крэатопита Сэррон или Серрский пирог с мясом
  • 11
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: Свинина, Лук репчатый, Рис, Масло сливочное и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Свинина (в начинку)
1 шт  Лук репчатый (в начинку)
0,5 стак.  Рис (белый круглозерный, вареный, в начинку)
Масло сливочное (в начинку 1ст.л., в тесто 250г)
300 г  Сыр твердый (грувьера, типа голландского, в начинку)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
0,5 ч. л.  Разрыхлитель теста (для теста)
Вода (для теста, немного)
2 стак.  Мука (для теста)
2 стак.  Мука пшеничная (для теста)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок