Коврижка "Ягодное лукошко".

Едим Дома
рецепт Коврижка "Ягодное лукошко".
  • 15
  • Количество порций8
Рецепт на 8 персон. Для приготовления понадобится: вишня вяленая, курага, чернослив, тёмного рома и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

вишня вяленая 200г
курага 150г
чернослив 170г
4 - 5 ст. л. тёмного рома (или коньяка)
клюква 30 - 40г (мороженая)
брусника 30 - 40г (мороженая) можно смородиной заменить одну из ягод, или взять только клюву
в общем получается 600г ягод и фруктов
5 яиц
150г цельнозерновой пшеничной муки
30г овсяных хлопьев быстрого приготовления
120г сахара
1ч. л корицы
1ч. л кардамона
0.5 ч. л белого или розового молотого перца
0.5ч. л разрыхлителя


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома