Котлеты "Варгашинские"

Поварёнок

Понадобится:

500 г Фарш мясной (любой мясной фарш, у меня куриный)

250 г Капуста квашеная

2 шт Яйцо куриное

1 шт Лук репчатый

по вкусу Соль

по вкусу Перец черный (молотый)

Сухари панировочные (для обваливания котлет)

Масло растительное (для обжарки овощей и котлет)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Капуста квашеная, Лук репчатый, Морковь и еще 6 ингредиентов

Мука пшеничная, Масло сливочное, Яйцо куриное и еще 9 ингредиентов

Фарш мясной, Лук репчатый, Молоко, Батон и еще 3 ингредиента

Капуста квашеная, Картофель, Фарш мясной

Сухари панировочные, Лук репчатый, Фарш мясной и еще 3 ингредиента

фарш св, яйца, овсяные хлопья пол вместо булки и еще 3 ингредиента

фарш свиной, лук репчатый, морковь, чеснок, яйцо и еще 4 ингредиента

Фарш мясной, Картофель, Яйцо куриное, Чеснок, Соль и еще 2 ингредиента