Котлеты в кляре
Поварёнок- 14
- 20
- 1 10
Понадобится:
Кляр:
0.5 стак. Майонез
3 шт Яйцо куриное
3 ст. л. Мука пшеничная
1 г Специи (по вкусу)
3 г Сода
Фарш:
1 кг Фарш мясной (свино-говяжий)
1 шт Лук репчатый (или 2)
3 шт Чеснок (по вкусу)
20 г Хлеб (белый)
0.5 стак. Молоко (или вода)
1 г Соль (по вкусу)
1 г Специи (по вкусу)
3 г Масло растительное (для жарки)
50 г Масло сливочное (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок