Котлеты "улЕтай-ка" или всегда под рукой

Поварёнок

Понадобится:

0,5 кг Окорочок куриный (или курица)

6 шт Хлеб (пшеничный или булочки)

135 мл Молоко (1 ст.л. для льезона)

0,5 кг Филе куриное

7 шт Яйцо куриное (4 - для льезона)

1 стак. Сухари панировочные

Специи (соль, перец, приправы - по вкусу)

200 г Масло сливочное (для начинки)

Зелень (разная, для начинки)

3 зуб. Чеснок (для начинки)

100 мл Сливки (в фарш)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Окорочок куриный, Хлеб, Яйцо куриное, Мука и еще 3 ингредиента

Окорочок куриный, Печень куриная, Лук репчатый и еще 4 ингредиента

Окорочок куриный, Горох, Морковь, Лук репчатый и еще 4 ингредиента

Окорочок куриный, Сок гранатовый, Лук репчатый и еще 7 ингредиентов

Сухари панировочные, Лук репчатый, Фарш мясной и еще 3 ингредиента

фарш св, яйца, овсяные хлопья пол вместо булки и еще 3 ингредиента

фарш свиной, лук репчатый, морковь, чеснок, яйцо и еще 4 ингредиента

Фарш мясной, Картофель, Яйцо куриное, Чеснок, Соль и еще 2 ингредиента