Котлеты «Царское угощение»

Поварёнок

Понадобится:

550 г Филе куриное

400 г Баклажан

1/2 стак. Крупа гречневая (Мистраль Ядрица)

1 шт Лук репчатый (крупный)

1 зуб. Чеснок

2 шт Яйцо куриное

2 ст. л. Сметана (20%)

1 стак. Вода (для варки крупы)

4 ст. л. Мука пшеничная

1/2 ч. л. Базилик (сушёный молотый)

1 щепот. Перец черный (молотый)

1 ч. л. Соль (без горки)

Масло растительное (для жарки)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Филе куриное, Баклажан, Лук репчатый и еще 2 ингредиента

Баклажан, Филе куриное, Помидор, Сыр твердый и еще 5 ингредиентов

Баклажан, Грудка куриная, Помидор и еще 6 ингредиентов

Филе куриное, Баклажан, Помидор, Лук репчатый и еще 5 ингредиентов

Сухари панировочные, Лук репчатый, Фарш мясной и еще 3 ингредиента

фарш св, яйца, овсяные хлопья пол вместо булки и еще 3 ингредиента

фарш свиной, лук репчатый, морковь, чеснок, яйцо и еще 4 ингредиента

Фарш мясной, Картофель, Яйцо куриное, Чеснок, Соль и еще 2 ингредиента