Котлеты "Скупой гурман"

Поварёнок
рецепт Котлеты "Скупой гурман"
  • 15
  • Количество порций4
  • Время приготовления50
Рецепт на 4 персоны, готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: Бедро куриное, Лук репчатый, Морковь и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Фарш:
6 шт  Бедро куриное (или любое другое мясо по вкусу)
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь (большая)
300 г  Капуста белокочанная
150 г  Булка
Соль (по вкусу)
Специи (любимые)
Начинка:
2 шт  Сыр плавленый
50 г  Масло сливочное
Соус:
50 мл  Масло растительное ("Олейна")
4 зуб.  Чеснок
50 мл  Вода
Соль (по вкусу)
Украшение:
Зелень (по вкусу)
Панировка:
Отруби (овсяные)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок