Котлеты «Сицилийский дворик»
Едим Дома- 12
- 4
- 45
Понадобится:
основные:
700 г говяжья мякоть
1 шт. яйца куриные
1 шт. лук репчатый
3 зубчик чеснок
1 горсть сухари молотые
2 ст. л. сметана 15%
1 щепотка перец душистый молотый
2 щепотка соль
30 мл вино красное полусладкое
НАЧИНКА:
7 шт. яичные желтки вареные
2 ст. л. соус песто
для жарки:
50 мл оливковое масло
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома