Котлеты "Сердечные"

Поварёнок

Понадобится:

1100 г Сердце (свиное, 3-4шт)

750 г Свинина (гуляш, свинина)

1 шт Хлеб (Горбушка батона, у меня 70гр.)

100 г Лук репчатый

2 шт Яйцо куриное (куриное, большое)

4 ст. л. Майонез (вкусный)

100 г Сухари панировочные

100 мл Масло растительное

Соль

Перец черный

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Картофель, Свекла, Чернослив, Свинина, Гранат и еще 1 ингредиент

Мясо, Капуста брюссельская, Картофель, Морковь и еще 6 ингредиентов

Грудка куриная, Картофель, Лук репчатый, Огурец и еще 8 ингредиентов

Свинина, Сердце, Чеснок, Сало, Тесто слоеное

Сухари панировочные, Лук репчатый, Фарш мясной и еще 3 ингредиента

фарш св, яйца, овсяные хлопья пол вместо булки и еще 3 ингредиента

фарш свиной, лук репчатый, морковь, чеснок, яйцо и еще 4 ингредиента

Фарш мясной, Картофель, Яйцо куриное, Чеснок, Соль и еще 2 ингредиента