Котлеты с жареными баклажанами

Поварёнок

Понадобится:

800 г Мясо (говядина + свинина)

2 шт Лук репчатый

1 шт Баклажан (средний)

4 шт Стрелки чесночные

150 мл Молоко

1 ч. л. Соль ("под нож")

по вкусу Перец черный (молотый)

2 ст. л. Мука пшеничная

3 ст. л. Масло растительное

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Говядина, Лук репчатый, Огурец, Перец болгарский

Помидор, Лук репчатый, Говядина, Пиво темное

Свинина, Лук репчатый, Гранат, Специи и еще 2 ингредиента

Говядина, Лук репчатый, Масло сливочное и еще 1 ингредиент

Сухари панировочные, Лук репчатый, Фарш мясной и еще 3 ингредиента

фарш св, яйца, овсяные хлопья пол вместо булки и еще 3 ингредиента

фарш свиной, лук репчатый, морковь, чеснок, яйцо и еще 4 ингредиента

Фарш мясной, Картофель, Яйцо куриное, Чеснок, Соль и еще 2 ингредиента