Котлеты с квашеной капустой

Поварёнок
рецепт Котлеты с квашеной капустой
  • 15
  • Количество порций10
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 10 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Говядина, Свинина, Капуста квашеная, Лук репчатый и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Для котлет:
500 г  Говядина (мякоть)
500 г  Свинина (мякоть)
500 г  Капуста квашеная
2 шт  Лук репчатый
1 шт  Яйцо куриное
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
6 ст. л.  Сухари панировочные
Для драников:
6 шт  Картофель
1 шт  Яйцо куриное
1/2 ст. л.  Мука пшеничная
по вкусу  Соль
Для яичницы:
10 шт  Яйцо куриное (из расчета 1 шт. на порцию)
по вкусу  Соль
1 ст. л.  Масло растительное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок