Котлеты с картофелем многослойные
Поварёнок- 18
Понадобится:
400 г Фарш мясной
2 шт Лук репчатый (1шт в фарш, 1шт в соус)
2 зуб. Чеснок
Перец черный
Соль
4 шт Картофель
1 шт Морковь
1 ст. л. Томатная паста
1 стак. Горошек зеленый (консервированный)
375 г Мука (375г в тесто, 1 ст.л. в соус)
50 г Масло сливочное
1 ч. л. Разрыхлитель теста
5 ст. л. Сыр плавленный (в тесто)
3/4 стак. Кефир (или молоко )
Сыр мягкий ( в начинку)
1 шт Яйцо (желток)
Кунжут
Масло растительное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок