Котлеты с грибным соусом и полентой

Поварёнок
рецепт Котлеты с грибным соусом и полентой
  • 13
  • Количество порций5
  • Время приготовления60
Рецепт на 5 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Фарш индюшачий, Сухари панировочные, Яйцо куриное и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Котлеты:
500 г  Фарш индюшачий
3 ст. л.  Сухари панировочные
1 шт  Яйцо куриное
1 ст. л.  Петрушка (измельченная)
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
Соус:
400 мл  Сливки (12%)
100 г  Сыр голубой
200 г  Шампиньоны
1 шт  Лук репчатый
2 ст. л.  Масло подсолнечное
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок