Котлеты рыбные" пряные"

Поварёнок
рецепт Котлеты рыбные" пряные"
  • 12
  • Количество порций4
  • Время приготовления40
Рецепт на 4 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Лосось, Лук репчатый, Чеснок, Имбирь, Яйцо куриное и еще 7 ингредиентов

Понадобится:

700 г  Лосось (У меня готовый фарш из лосося)
1 шт  Лук репчатый
2 зуб.  Чеснок
по вкусу  Имбирь (У меня кусочек ~ 2 см, рекомендую не ложить очень мало)
2 шт  Яйцо куриное (Большие, у меня маленькие, поэтому положила 3.)
10 ст. л.  Сухари панировочные (Если рыба мороженая, для свежей хватит 6 ст.ложек, у меня домашние сухари, пробитые в блендере.)
1/2 пуч.  Петрушка (Или горсть из заморозки)
2 ч. л.  Соль
1 ч. л.  Перец черный (Свежемолотый)
Зира (По вкусу, можно и без неё)
2-3 ст. л.  Мука кукурузная (Для планирования, или сухари панировочные)
2 ст. л.  Масло оливковое (Для жарки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок