Котлеты "Птичьи гнeзда"

Поварёнок

Понадобится:

Фарш мясной (свинина+говядина+баранина+птица - в общем всё, что есть в морозилке)

1 шт Яйцо куриное

Специи (на любителя, я кладу чёрный молотый перец, сушёную петрушку, шамбалу, кумин и кинзу)

Соль

Чеснок (на любителя)

Ряженка (или кефир, больше нравится ряженка, наливаю на глаз, чтоб котлетки были нежнее)

Лук репчатый

Сыр твердый (я люблю "Король Артур")

Майонез

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Морковь, Лук репчатый, Яйцо, Фарш мясной, Жир и еще 2 ингредиента

Фарш мясной, Лук репчатый, Яйцо и еще 2 ингредиента

Фарш мясной, Сыр твердый, Яйцо, Маслины, Специи и еще 1 ингредиент

Рис, Фарш мясной, Яйцо куриное, Помидор и еще 3 ингредиента

Сухари панировочные, Лук репчатый, Фарш мясной и еще 3 ингредиента

фарш св, яйца, овсяные хлопья пол вместо булки и еще 3 ингредиента

фарш свиной, лук репчатый, морковь, чеснок, яйцо и еще 4 ингредиента

Фарш мясной, Картофель, Яйцо куриное, Чеснок, Соль и еще 2 ингредиента