Котлеты постные "Семейные"

Поварёнок

Понадобится:

1 шт Баклажан (средний)

1 шт Морковь (средняя)

1/2 шт Лук репчатый (большой)

100 г Крабовые палочки

5 ст. л. Кус-кус (готовый, с верхом)

1 зуб. Чеснок (большой)

1 ст. л. Томатная паста

1 ст. л. Крахмал кукурузный

2 ст. л. Масло растительное (плюс для жарки котлет)

Специи (соль, смесь перцев, прованские травы)

Сухари панировочные

1 ст. л. Сок лимонный (или уксус 6%)

2/3 стак. Вода (или овощной бульон)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

баклажан большой, морковь, чеснок зубчика, свинина и еще 4 ингредиента

Баклажан, Морковь, Лук репчатый, Чеснок и еще 7 ингредиентов

баклажаны, помидоры, перец болгарский и еще 7 ингредиентов

Баклажан, Помидор, Морковь, Перец болгарский и еще 4 ингредиента

Сухари панировочные, Лук репчатый, Фарш мясной и еще 3 ингредиента

фарш св, яйца, овсяные хлопья пол вместо булки и еще 3 ингредиента

фарш свиной, лук репчатый, морковь, чеснок, яйцо и еще 4 ингредиента

Фарш мясной, Картофель, Яйцо куриное, Чеснок, Соль и еще 2 ингредиента