Котлеты под сыром
Поварёнок- 12
- 50
Понадобится:
1 кг Фарш мясной (смешанный: свинина и говядина)
150 г Крупа манная (в фарш)
1 шт Лук репчатый (средний)
200 мл Вода (в фарш)
1 ст. л. Приправа (соленая)
Соль (по вкусу)
1 ч. л. Крахмал картофельный (в фарш)
Перец черный (по вкусу)
Перец болгарский (+ белок яичный, лук красный + все остатки из холодильнтка)
Сухари панировочные (для обвалки котлет)
Масло растительное (рафинированное, для жарки)
Сыр твердый
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок