Котлеты по-полтавски
Едим Дома
- 6
Понадобится:
2 яйца с рынка ;
соль, мускатный орех - 1/3 ч. л., сахар - 0,5 ч. л.
говяжьего мяса - вырезка - 150 гр;
свиного мяса - вырезка - 150гр;
фарш - состоит из куриного мяса (курка с рынка) без шкурки, но обязательно мясо со со всех частей курки - 700 гр;
черный перец смежесмолотый - по вкусу, но не больше - 1/3 ч. л.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
