Котлеты "Нежные"

Поварёнок

Понадобится:

850 г Фарш мясной (у меня свинина-говядина-курица в равных пропорциях)

2 ст. л. Сметана

100 мл Вода

4 ст. л. Сухари панировочные (с горкой)

150 мл Молоко

1 шт Лук репчатый

2 зуб. Чеснок

1,5 ч. л. Соль

Специи (по щепотке: молотый красный перец, сухая аджика, кориандр, хмели-сунели)

Масло растительное (для жарки)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Фарш мясной, Яйцо, Лук репчатый, Каша, Морковь и еще 4 ингредиента

Мука пшеничная высшего сорта, Маргарин, Сметана и еще 8 ингредиентов

Фарш мясной, Лук репчатый, Картофель, Морковь и еще 8 ингредиентов

мясной фарш, лук репчатый, сметана 10% и еще 16 ингредиентов

Сухари панировочные, Лук репчатый, Фарш мясной и еще 3 ингредиента

фарш св, яйца, овсяные хлопья пол вместо булки и еще 3 ингредиента

фарш свиной, лук репчатый, морковь, чеснок, яйцо и еще 4 ингредиента

Фарш мясной, Картофель, Яйцо куриное, Чеснок, Соль и еще 2 ингредиента