Котлеты «Мон Шер»
Едим Дома- 19
- 7
- 40
Понадобится:
котлеты:
700 г куриный фарш
1 шт. яйца куриные
1 ст. л. сливки 15%
1 ст. л. сметана
1 шт. перец сладкий красный
2 стебель лук зеленый
2 веточка петрушка зелень
50 г сыр мягкий
2 щепотка соль
1 щепотка перец лимонный
1 щепотка тмин
1 зубчик чеснок
Соус:
50 г шпинат
100 г сливки 15%
1 щепотка соль
1 веточка петрушка зелень
1 веточка мята
для жарки:
1 ч. л. сливочное масло
4 ст. л. оливковое масло Extra Virgin
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома