Котлеты "Мамина фантазия"

Поварёнок
рецепт Котлеты "Мамина фантазия"
  • 11
  • Количество порций18
  • Время приготовления40
Рецепт на 18 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Свинина, Лук репчатый, Картофель, Чеснок, Батон и еще 6 ингредиентов

Понадобится:

1 кг  Свинина (Лучше взять слегка с жирком мякоть свинины,будет сочней!)
3 шт  Лук репчатый
3 шт  Картофель (Сырой картофель (некоторые хозяйки добавляют))
3 зуб.  Чеснок
1 шт  Батон (Вымочить в молоке мякиш батона)
Молоко (Для замачивания мякиша батона.)
1 шт  Яйцо куриное
Соль (По вкусу.)
Перец черный (По вкусу.)
Сухари панировочные (Для обвалки.)
Масло подсолнечное (Для жарки.)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок