Котлеты из варёного филе курицы

Поварёнок

Понадобится:

1 кг Филе куриное (Предварительно отварить 20 минут кипения. И прокрутить через мясорубку. После варки масса = 600 гр)

50 г Крупа овсяная (Я беру развесной геркулес и измельчаю через блендер. )

3 шт Яйцо куриное

1 пуч. Зелень (Зелень по вашему усмотрению как любите вы. )

0.5 ч. л. Соль (Досолить по вкусу, так филе в процессе варки солилось)

по вкусу Вода (Добавить если смесь вам кажется суховатой для дальнейшего приготовления котлеток )

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок