Котлеты из телятины "Нисуаз"
Поварёнок- 16
- 12
- 40
Понадобится:
450 г Телятина (говядина)
50 г Жир (свиной)
1/2 стак. Молоко
1 стак. Крошка хлебная (сухая)
1 шт Лук репчатый (средний)
2 шт Помидор (средний)
1 зуб. Чеснок
1/4 ч. л. Базилик
1/4 ч. л. Тимьян
1 шт Яйцо куриное
3 ст. л. Петрушка
Масло сливочное (для жарки)
Масло растительное (для жарки)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
1/2 стак. Мука пшеничная (просеянная )
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Картофельный салат с куриными желудками
Следующий рецепт
Запеканка "Наполеон" из капусты с грибами