Котлеты из свиного окорока с горчицей

Поварёнок
рецепт Котлеты из свиного окорока с горчицей
  • 9
  • Количество порций7
  • Время приготовления60
Рецепт на 7 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Свинина, Соль, Перец кайен, Горчица, Сухари и еще 4 ингредиента

Понадобится:

450 г  Свинина (свиной окорок с небольшим жирком)
0.5 ч. л.  Соль (по вкусу)
0.5 ч. л.  Перец кайен (или чёрный, красный, по вкусу)
2 ч. л.  Горчица (столовая острая, по вкусу)
1.5 ст. л.  Сухари (белые или панировочные в фарш)
1 шт  Лук красный (или репчатый)
1 зуб.  Чеснок
2 ст. л.  Сухари панировочные (для панировки сформированных котлет)
1 ст. л.  Масло подсолнечное (для обжарки)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок