Котлеты из свинины и курицы

Поварёнок
рецепт Котлеты из свинины и курицы
  • 14
  • Количество порций19
Рецепт на 19 персон. Для приготовления понадобится: Свинина, Филе куриное, Тыква, Картофель, Морковь и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Фарш:
300 г  Свинина (вырезка без жира)
300 г  Филе куриное
150 г  Тыква (сырая)
100 г  Картофель (сырой)
100 г  Морковь (сырая)
100 г  Лук репчатый
15 г  Чеснок
1 шт  Яйцо куриное
1 щепот.  Перец черный
по вкусу  Соль
Соус:
3 ст. л.  Масло подсолнечное (для жарки)
150 мл  Сливки (35%)
150 г  Сыр мягкий (с лисичками)
100 мл  Молоко


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок