Котлеты из щуки со сливочно-грибным соусом
Едим Дома- 19
- 6
- 10
Понадобится:
для котлет:
400 г щука филе
1 шт. лук белый
1 зубчик чеснок
3 пласт бекон
1 щепотка соль морская
1 щепотка перец свежемолотый смесь
1 горсть укроп
2 ст. л. манная крупа
1 шт. яйца куриные
5 ст. л. растительное масло
Для сливочно-грибного соуса:
200 г шампиньоны
1 шт. лук белый
2 зубчик чеснок
150 мл сливки 20%
1 щепотка тимьян сушеный
1 щепотка соль
1 щепотка перец
3 ст. л. растительное масло
2 горсть кедровые орехи
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома