Котлеты из щуки с кедровыми орешками

Поварёнок
рецепт Котлеты из щуки с кедровыми орешками
  • 7
  • Количество порций14
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 14 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: Филе рыбное, Яйцо куриное, Хлопья овсяные и еще 4 ингредиента

Понадобится:

800 г  Филе рыбное (Рыбное филе щуки 400г., рыбное филе сайды (амура, трески и т.д.) 400г.)
2 шт  Яйцо куриное (В зависимости от влажности рыбного фарша, или 2 сырых яйца, или 1 яйцо. )
2/3 стак.  Хлопья овсяные (Для рыбного фарша.)
1 ст. л.  Пряности (По вкусу: Мускатный орех (молотый), прованские травы, орегано и т.д.)
5 ст. л.  Масло виноградной косточки (Для приготовления)
50 г  Орехи кедровые (Обжаренные, в рыбный фарш.)
1 шт  Лук репчатый (1 большая луовица)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок