Котлеты из печени

Поварёнок

Понадобится:

600-700 г Печень говяжья

2 шт Лук репчатый

2 шт Морковь (средняя)

2 шт Яблоко небольшое (небольшое, желательно кислое)

2 шт Яйцо куриное

30 мл Коньяк

0,5 ч. л. Орех мускатный

3 ст. л. Крупа манная

3 ст. л. Мука пшеничная

100 г Сыр твердый

2 зуб. Чеснок

1 ч. л. Соль (по вкусу)

2 шт Яблоко (небольшое, небольшое, желательно кислое)

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Печень говяжья, Легкое говяжье, Лук репчатый и еще 3 ингредиента

Печень говяжья, Лук репчатый, Молоко, Сливки и еще 5 ингредиентов

Печень говяжья, Лук репчатый, Морковь, Соль

Печень говяжья, Лук репчатый, Морковь, Сметана и еще 1 ингредиент

Сухари панировочные, Лук репчатый, Фарш мясной и еще 3 ингредиента

фарш св, яйца, овсяные хлопья пол вместо булки и еще 3 ингредиента

фарш свиной, лук репчатый, морковь, чеснок, яйцо и еще 4 ингредиента

Фарш мясной, Картофель, Яйцо куриное, Чеснок, Соль и еще 2 ингредиента